Meni
Doručak
Domaće prženice *Madam*
Ajvar, mladi sir, pršuta, kulen i miks mladih salata
600 RSD
Srpski doručak
3 jaja pečena na oko, domaća pančeta, paradajz, kisela pavlaka i miks mladih salata
510 RSD
Omlet po želji gosta
3 jaja, kisela pavlaka, paradajz i miks mladih salata
550 RSD
Fit i sit
2 jajeta, pileći file, feta sir, paradajz, brokoli, avokado, miks mladih salata
680 RSD
Sendvič sa pršutom
Domaća ćabata, svinjska pršuta, rukola, krem sir, pomfrit, kečap
550 RSD
Pizza sendvič sa šunkom
Pizza testo, šunka, mocarela, paradajz, pesto sos, pomfrit, kečap
600 RSD
Sendvič sa povrćem
Ćabata, dresing od paradajza, grilovano povrće, pomfrit, kečap, miks mladih salata
600 RSD
Tonno Tortilja
Domaća piadina, dresing, sveže povrće, tunjevina, pomfrit, kečap
630 RSD
Domaća gibanica – priprema 25 minuta
Gibanica sa 4 vrste sira poslužena uz jogurt
690 RSD
Uštipak domaći
Svinjska pršuta, kajmak i džem
600 RSD
Engleski doručak
3 jaja, kobasica, feta sir, senf, paradajz, miks mladih salata
760 RSD
Poširana jaja i dimljeni losos
2 poširana jajeta servirana na hlebu od bademovog brašna uz guacamole sos i dimljeni losos
830 RSD
Granola – Fit
Grčki jogurt, domaća granola, miks svežeg voća, med
630 RSD
Scramble sendvič
Hleb od bademovog brašna, kajgana od 2 jajeta, krem sir i šunka
460 RSD
Klub sendvič
Tost hleb, pileći file, pančeta, jaje zapečeno sa sirom, iceberg salata začinjena cezar dresingom, pomfrit, kečap
790 RSD
Tortilja Madam
Domaća piadina, krem sir, šunka, mocarela, kečap, pomfrit, miks mladih salata
600 RSD
Pancerota
Pancerota punjena sirom, šunkom i pelatom
690 RSD
DODATAK UZ DORUČAK
(pršuta 50gr 340, slanina 50gr 240, šunka 50gr 200, kulen 50gr 250, mladi sir 50gr 150, feta sir 50gr 150, jogurt 0,2l 120, eurokrem 70gr 150, nutela 100gr 250, džem 100gr 150, med 70gr 150, jaje 1kom 120, parmezan 100gr 550, mocarela bufalo 40gr 200)
Zdravlje u svakom zalogaju – jela do 500 kcal
Proteinski doručak 330kcal
Omlet od 5 belanaca, biftek, mocarela, rukola, čeri paradajz
Služimo do 12:30
1150 RSD
Potaž od paradajza sa pestom i parmezanom 300kcal (0,3l)
420 RSD
Madam salata 400kcal (280gr)
Miks zelenih salata, zapečeni pileći file u semenkama, čeri paradajz, aćeto dresing
1050 RSD
Salata sa bukovačom 350kcal (280gr)
Miks zelenih salata, bukovača, beli luk, čeri paradajz
1200 RSD
Rižoto sa sušenim paradajzom i kozijim sirom 490kcal (250gr)
Arborio pirinač, pelat, kozji sir, bosiljak
920 RSD
Supreme pile 500kcal (250gr)
Pileći file, grilovano povrće, rukola
1080 RSD
Fit i sit 300kcal
2 jajeta, pileći file, feta sir, paradajz, brokoli, avokado, miks mladih salata
Služimo do 12:30
680 RSD
Bistri Minestrone 250kcal (0,3l)
390 RSD
Proteinska salata 500kcal (300gr)
Miks zelenih salata, mocarela, pileći file, avokado, jaje, aćeto dresing
1020 RSD
Rižoto sa povrćem 500kcal (200gr)
Arborio pirinač, paprika, tikvica, šampinjoni, pelat
850 RSD
Gambori na žaru 500kcal (300gr)
Kraljevski gambori, grilovano povrće sa šparglama, sos od belog luka
2690 RSD
Hladna predjela
Trio pate (200gr)
Tri vrste patea od čvaraka, humus, pileća džigerica, posluženi uz hrskave štapiće
970 RSD
Hrskavo i zdravo (250gr)
Hrskavi štapići rolovani sa tikvicama i belim lukom, domaći humus
640 RSD
Tatar Biftek (100gr)
Serviran uz aromatični puter i vruće domaće lepinjice
1690 RSD
Zakuska za dvoje (250gr)
Duvan čvarci, svinjska pršuta, kulen iz kate, pančeta, kajmak, mladi sir, kozji sir, hrskavi štapići
1600 RSD
Rozbif brusket (210gr)
Hrskavi hleb, juneći rozbif, dijon dresing, špargla
1050 RSD
Pomodoro brusket (200gr)
Hrskavi hleb, sušeni paradajz, paradajz, maslinovo ulje, beli luk, vlašac
610 RSD
Mus od pileće džigerice i konjaka (150gr)
Serviran sa sosom od maline i hrskavim štapićima
820 RSD
Burata (400gr)
Poslužena uz pesto sos, čeri paradajz i pinjole
1750 RSD
Selekcija sireva (90gr)
Domaći mladi sir, parmezan, kozji sir, suvo voće
790 RSD
Brusketi Madam (310gr)
Miks brusketa dimljeni losos, pršuta, kulen, grilovana pančeta, jabuka i salsa od povrća
960 RSD
Caprese brusket (180gr)
Hrskavi hleb, mocarela, paradajz, pesto sos, rukola, avokado
710 RSD
Topla predjela
Biftek rolnica (180gr)
Hrskava rolnica od bifteka sa sosom od bundeve
1150 RSD
Domaćin (220gr)
Zapečeni krompir sa mocarelom i pančetom, dresing od pavlake i mirođije
690 RSD
Hrskava pita sa raguom od pečuraka (180gr)
Testo, vrganji, lisičarka, smrčak, šampinjoni
760 RSD
Krostini sa biftekom (220gr)
Krostini zapečen sa mocarelom i karpaćo biftek
1250 RSD
Domaćica (200gr)
Zapečeni krompir sa mocarelom, dresing od pavlake i mirođije
660 RSD
Paprika Madam (250gr)
Pohovana paprika punjena krem sirom, servirana uz dresing od vlašca
930 RSD
Supe i čorbe
Teleća čorba (0,3 l)
520 RSD
Bistra juneća supa sa rezancima (0,3 l)
490 RSD
Potaž od paradajza sa pestom i parmezanom (0,3 l) 300kcal
420 RSD
Pileća supa sa knedlama (0,3 l)
450 RSD
Bistri Minestrone (0,3 l) 250kcal
390 RSD
Obrok salate
Cezar salata (300gr)
Miks zelenih salata, cezar dresing, pileći file, pančeta, parmezan, čeri paradajz, krutoni
950 RSD
Madam salata (280gr) 400kcal
Miks zelenih salata, zapečeni pileći file u semenkama, čeri paradajz, aćeto dresing
1050 RSD
Ramstek salata (250gr)
Šargarepa, rukola, čeri paradajz, krastavac, parmezan, ramstek
1240 RSD
Salata sa bukovačama (280gr) 350kcal
Miks zelenih salata, bukovača, beli luk, čeri paradajz
1200 RSD
Salata sa ćuretinom i ananasom (250gr)
Miks mladih zelenih salata, ćureći file, ananas, kozji sir
1200 RSD
Proteinska salata (300gr) 500kcal
Miks zelenih salata, mocarela, pileći file, avokado, jaje, aćeto dresing
1020 RSD
Topla salata sa lignjama (300gr)
Miks mladih salata, šargarepa, grilovano povrće, limun dresing, lignje, čeri paradajz
1540 RSD
Rižoto
Rižoto sa piletinom i povrćem (300gr) 580kcal
Arborio pirinač, pileći file, tikvica, šampinjoni, paprika, puter, parmezan
930 RSD
Rižoto sa biftekom i šumskim pečurkama (300gr)
Arborio pirinač, biftek, smrčak, vrganj, lisičarka, puter, beli luk, parmezan
1590 RSD
Rižoto sa povrćem (200gr) 500kcal
Arborio pirinač, paprika, tikvica, šampinjoni, pelat
850 RSD
Rižoto sa teletinom i mocarelom (300gr)
Arborio pirinač, teleći ramstek, tikvica, pelat, mocarela, parmezan
1300 RSD
Rižoto sa gamborima i šafranom (300gr)
Arborio pirinač, tikvice, gambori, čeri paradajz, šafran
1890 RSD
Rižoto sa sušenim paradajzom i kozjim sirom (250gr) 490kcal
Arborio pirinač, pelat, kozji sir, bosiljak
920 RSD
Paste od domaće testenine
Pasta po želji gosta može biti gluten free
Pappardele sa biftekom (280gr)
Domaća široka testenina, smrčak, vrganj, lisičarka, biftek, puter, parmezan
1990 RSD
Paste sa piletinom i pestom (300gr)
Taljatele, pileći file, pesto sos, puter, parmezan, bosiljak
1250 RSD
Pasta harmonija mora (300gr)
Tikvice, kapar, crni luk, limun, taljatele, gambori
2190 RSD
Raviole sa pršutom (250gr)
Raviole punjene krem sirom, svinjska pršuta, sušeni paradajz, puter, parmezan, beli luk
1350 RSD
Gnocchi Madam (280gr)
Gnocchi, marinirani ramstek, špargle, brokoli, čeri paradajz, puter, parmezan
1530 RSD
Pasta sa piletinom i brokolijem (300gr)
Taljatele, pileći file, brokoli, puter, parmezan, čeri paradajz
1260 RSD
Pasta Carbonara (300gr)
Špagete, pančeta, žumance, puter, parmezan
1320 RSD
Pasta Alfredo tartufo (210gr)
Taljatele, puter, parmezan, paradajz, tartufi
1270 RSD
Pasta sa povrćem (210gr)
Taljatele, tikvice, paprika, šampinjoni, pelat, čeri paradajz
890 RSD
Pizze (32cm)
Pizza testo po želji gosta može biti gluten free
Capricciosa
Pizza testo, pelat, mocarela, šunka, šampinjoni, masline, origano
1400 RSD
Diavolo
Pizza testo, pelat, mocarela, kulen, feferone, origano
1450 RSD
Margarita
Pizza testo, pelat, mocarela, bosiljak, origano
1160 RSD
Vegetariana (može biti posna)
Pizza testo, pelat, mocarela, tikvice, paprika, šampinjoni, origano
1370 RSD
Pizza sa dimljeni lososom (može biti posna)
Pizza testo, mocarela, kapar, tikvice, crveni luk, dimljeni losos
1900 RSD
Monte Bianco
Pizza testo, pelat, mocarela, rukola, čeri paradajz, svinjska pršuta
1590 RSD
Paesano
Pizza testo, pelat, pančeta, mocarela, jaje, origano
1570 RSD
Pizza sa kobasicom
Pizza testo, pelat, mocarela, crveni luk, kobasica, origano
1240 RSD
Quattro formaggi
Pizza testo, pelat, mocarela, koziji sir, parmezan, gorgonzola
1500 RSD
Jela od ribe
Zeleni losos (220gr)
Marinirani losos serviran na zelenom pirinču sa brokolijem
2370 RSD
Lignje u marinadi (250gr)
Jadranske lignje poslužene uz dalmatinsko varivo, sos od belog luka
1750 RSD
Gambori na žaru (300gr) 500kcal
Kraljevski gambori, grilovano povrće sa šparglama, sos od belog luka
2690 RSD
Smuđ na žaru (300gr)
Filet smuđa, dalmatinsko varivo, sos od belog luka
1450 RSD
Dečiji meni
*porcije pripremljene za decu, 1/3 standardnih porcija
Burger (100gr)
Juneće meso, burger lepinja, mocarela, pomfrit, kečap
900 RSD
Pohovana piletina panko (100gr)
Pileći file pohovan, pomfrit, kečap
650 RSD
Capricciosa 20cm (350gr)
Pizza testo, pelat, mocarela, šunka, šampinjoni, masline, origano
780 RSD
Dečija carbonara (130gr)
Špagete, pančeta, žumance, puter, parmezan
700 RSD
Jela od mesa
Pileća rolnica (200gr)
Pileći file punjen mocarelom, tikvicama i paprikama, rolovan u slanini, poslužen
sa sosom od mirođije i pire krompirom
1540 RSD
Supreme pile (250gr) 500kcal
Pileći file, grilovano povrće, rukola
1080 RSD
Ćureći stek u sosu od badema (250gr)
Ćureći file, grilovano povrće, pečeni krompir uz sos od badema
1800 RSD
Carska rebra (400gr)
Sporo pečena rebra glazirana sa domaćim pikantnim sosom, servirana na pečenom krompiru i salsi od crvenog luka i paprike
1680 RSD
100% Burger (150gr)
Juneći burger, hrskava lepinja, burger sos, pančeta, pohovani luk, paradajz, zelena salata, pomfrit, kečap
1320 RSD
Teleća karađorđeva šnicla (220gr)
Teleći kare, pomfrit, tartar sos
1950 RSD
Juneći gulaš (0,3 l)
Juneći gulaš pripremljen po specijalnoj recepturi, serviran uz široke zapečene rezance ili pire krompir
1610 RSD
Juneći obrazi (250gr)
Juneći obrazi sporo pečeni u crvenom vinu, blagi sos od rena i hrskavi krompirići
1600 RSD
Biftek Madam (220gr)
Odležali juneći biftek, pečeni krompir, grilovane špargle, sos od šumskih pečuraka
3150 RSD
T – Bone (100gr)
Dry age t – bone, prilog po želji gosta
720 RSD
Dodaci
Gorgonzola 420, sos od bibera 250, sos od pečuraka, sos od badema 470
Parma piletina (220gr)
Pileći file, gnocchi, rukola, parmezan
1440 RSD
Ćureći stek (250gr) 500kcal
Ćureći file, grilovano povrće, pečeni krompir
1560 RSD
Ćuretina sa mlincima (250gr)
Ćureći file, mlinci, mocarela, gorgonzola
1740 RSD
Marinirani svinjski vrat (220gr)
Sporo pečeni svinjski vrat odležao u marinadi, pire krompir, demi glas
1750 RSD
Teletina ispod sača (350gr)
Sporo pečeni teleći pauflek serviran uz pečeni krompir
2300 RSD
Teleća bečka šnicla (220gr)
Teleći kare, pire krompir, sos od višanja
2100 RSD
Juneći ribić (250gr)
Zapečeni juneći ribić sa kajmakom, poslužen uz mlince
1950 RSD
Ramstek na žaru (220gr)
Marinirani ramstek, pečeni krompir, grilovane špargle
1950 RSD
Biftek u ulju (220gr)
Poslužen sa pireom od tartufa
3200 RSD
*Sva naša JELA se pripremaju u peći koja razvija visoku temperaturu,
do 450 stepeni, a meso zadržava svoju sočnost.
Ako ne jedete meso
Povrće au Gratin (200gr)
Povrće zapečeno u sosu
990 RSD
Burger od povrća (200gr)
Lepinja bez glutena, burger od cvekle i graška, guacamole, salsa od paradajza,
pomfrit od povrća, dresing
1260 RSD
Vege ćufte (200gr)
Ćufte od tikvice i šargarepe servirane uz sos od bundeve i hrskavi celer
1170 RSD
Jela koje je potrebno rezervisati minimum 24 sata ranije
Praseća bajadera (1,2kg)
12400 RSD
Riblja čorba od sveže rečne ribe (2l)
6000 RSD
Ćurka u testu (1kg)
13900 RSD
Jagnjeća plećka sa povrćem (1kg)
15300 RSD
Biftek Velington (1kg)
14500 RSD
Jelo po vašem izboru
CENA NA UPIT
Salate
Šopska salata (240gr)
430 RSD
Zelena salata (120gr)
440 RSD
Mix zelenih salata sa čerijem i parmezanom (160gr)
450 RSD
Paradajz sa lukom (240gr)
410 RSD
Paradajz sa sirom (280gr)
440 RSD
Pečena paprika (2 kom)
450 RSD
Fitnes salata (180gr)
400 RSD
Bašta salata za dve osobe (500gr)
680 RSD
Srpska salata (240gr)
430 RSD
Tarator salata (240gr)
410 RSD
Moravska salata (240gr)
460 RSD
Paradajz salata (200gr)
390 RSD
Pečena ljuta paprika (2 kom)
360 RSD
Svež kupus (250gr)
380 RSD
Grčka salata (240gr)
430 RSD
Prilozi
Pomfrit (150gr)
390 RSD
Pire krompir (150gr)
420 RSD
Grilovano povrće (150gr)
230 RSD
Dinstani pirinač (100gr)
250 RSD
Fokaća (150gr)
300 RSD
Kajmak (100gr)
300 RSD
Korpica domaćeg peciva (400gr)
(proja, hleb bez glutena, domaći hleb, hleb sa žitaricama)
480 RSD
Pečeni krompir (150gr)
150 RSD
Dalmatinsko varivo (200gr)
420 RSD
Grilovane špargle (150gr)
1080 RSD
Domaći hleb (150gr)
150 RSD
Hrskavi štapići (150gr)
150 RSD
Feferone (100gr)
200 RSD
Masline (100gr)
200 RSD
Dezerti
Krempita (190gr)
550 RSD
Francuski poljubac
Krem brule sa domaćim sladoledom od vanile i voćem
540 RSD
Šomloi Galuška (200gr)
560 RSD
Topla pita od jabuka (290gr)
Topla pita od jabuka servirana sa sladoledom od vanile i sosom od karamele
480 RSD
Torta Madam (160gr)
500 RSD
Palačinke Madam (2 kom.)
Palačinka sa orasima i karamelom, sladoled od vanile, šlag
950 RSD
Palačinke po želji gosta (2 kom.)
Nutela 250, eurokrem 150, džem 150, banana 100, plazma 90, šlag 100
200 RSD
Palačinke u šatou za DVE OSOBE (4 kom.)
1100 RSD
Tiramisu (180gr)
450 RSD
Kolač sa makom i belom čokoladom (210gr)
480 RSD
Gomboce (220gr)
Jaja, orasi, belo vino
480 RSD
Sufle (200gr)
Sufle od belgijske čokolade serviran sa sladoledom i sosom od malina
620 RSD
Banana split (200gr)
Voće, sladoled, šlag
620 RSD
Palačinke sa vanil kremom i voćem (1 kom.)
600 RSD
Domaći sladoled (100gr)
Lešnik, vanila, čokolada, pistać, malina bez šećera
220 RSD
VOĆNI TANJIR sezonsko voće (200gr)
590 RSD
Dezerti bez brašna i šećera
Saher torta (150gr)
550 RSD
Šnenokle (160gr)
470 RSD
Madam čoko malina (150gr)
590 RSD
Pistać torta (150gr)
550 RSD
Sladoled od maline (100gr)
220 RSD
Capri u čaši (200gr)
620 RSD
Radno vreme
Svaki dan
07.00h – 23.00h
Adresa
Narodnog fronta 25a
Novi Sad
Telefon
+381693611705